Tσάι από κουκούτσια αβοκάντο και τα ωφέλη του
αβοκάντο, avocado, τσάι αβοκάντο, ωφέλη, διατροφική αξία
Πιθανότατα έχετε παρατηρήσει μια αυξανόμενη τάση για ένα υγιεινό ποτό τον τελευταίο καιρό. Ναι, το τσάι με αβοκάντο γίνεται γρήγορα αγαπημένο πολλών υπέρμαχων της υγειηνής διατροφής.Αν θέλετε να μάθετε όλα όσα κρύβονται πίσω από αυτή την τάση, διαβάστε παρακάτω:
Γιατί έγινε γνωστό;
Όλοι γνωρίζουν ότι το αβοκάντο είναι ένα από τα πιο υγιεινά φρούτα στον κόσμο, αλλά ο σπόρος του, που συνήθως πετιέται, έχει εξαιρετικές ιδιότητες που μπορείτε να εκμεταλλευτείτε. Ο κύριος λόγος για αυτό είναι ότι το 70% των αμινοξέων που περιέχει το αβοκάντο βρίσκεται στο σπόρο του. Επιπλέον, διάφορες μελέτες έχουν δείξει ότι συγκεντρώνονται εξαιρετικά θρεπτικά συστατικά σε αυτό το σημείο. Έχει ακόμη αποδειχθεί ότι το κουκούτσι αβοκάντο έχει περισσότερες διαλυτές ίνες από οποιαδήποτε άλλη τροφή!
Οφέλη τσαγιού αβοκάντο
– Έχει μια μεγάλη ποσότητα αντιοξειδωτικών, τα οποία είναι υπεύθυνα για την καταπολέμηση της γήρανσης των κυττάρων.
– Χάρη στην υψηλή περιεκτικότητα σε αμινοξέα, βοηθά στη μείωση των επιπέδων χοληστερόλης στο αίμα, μειώνοντας τον κίνδυνο καρδιαγγειακών παθήσεων.
– Βελτιώνει την άμυνα και σας βοηθά να καταπολεμήσετε τα βακτήρια.
– Έχει στυπτικές ιδιότητες, καθιστώντας το ιδανικό για την καταπολέμηση της διάρροιας και της γαστρεντερικής φλεγμονής.
– Ευνοεί την παραγωγή κολλαγόνου, καθυστερώντας έτσι τη γήρανση.
– Είναι μια εξαιρετική πηγή ινών, έτσι βελτιώνει την πέψη και καταπολεμά τη δυσκοιλιότητα.
– Παρέχει μια μεγάλη ποσότητα φλαβονοειδών, τα οποία μειώνουν τον κίνδυνο όγκων.
– Ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα και αυξάνει τα αντισώματα.
– Έχει αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες και βοηθά στη θεραπεία των μυϊκών πόνων.
– Τα λιπαρά οξέα του βελτιώνουν την κυκλοφορία.
– Αντιπροσωπεύει ένα μεγάλο φορτίο ενέργειας καθώς βοηθά στην καταπολέμηση της σωματικής και πνευματικής κόπωσης.
Πώς να προετοιμάσετε το τσάι αβοκάντο;
1. Πλύνετε το κουκούτσι χρησιμοποιώντας μόνο νερό.
2. Αφήστε το να βράσει σε ένα λίτρο νερού, για 15 λεπτά σε χαμηλή φωτιά.
3. Αφαιρέστε το κουκούτσι και αφήστε το να κρυώσει ελαφρώς.
Διατροφική αξία 100g αβοκάντο
0,49 mg σιδήρου
1,88 mg πρωτεΐνης
12 mg ασβεστίου
6,33 g ινών
487 mg καλίου
1 mg ιωδίου
0,40 mg zin
30 mg μαγνησίου
4,70 mg νατρίου
βιταμίνη B1, B2, B3, B5, B6, B7, B9, B12, C, E και K
43 mg φωσφόρου
233 kcal
25,50 mg ζάχαρης
